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da gustare in Campania

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Capodanno in Campania

Il Capodanno è un momento di festa per tutto il mondo, e anche in Italia non mancano numerose tradizioni locali che servono a festeggiare il fatidico momento in cui l'anno vecchio muore, e si inizia un nuovo ciclo. Il valore simbolico della notte di Capodanno è molto forte, perché ...

“Cupeta”: croccante bontà campana

Tutte le regioni italiane hanno una radicata tradizione enogastronomica, fortemente legata ai prodotti tipici del territorio. La Campania non fa eccezione, anzi, come il resto del sud Italia, molti dei suoi piatti sono diventati famosi in tutto il mondo per la loro bontà. Se tra i prodotti tipici campani ...

Vigilia in “Casa Cupiello”

E’ ufficialmente iniziato il count down per  la Vigilia di Natale, il più speciale giorno dell'anno in cui tutte le famiglie si riuniscono in un clima di gioia e calore per festeggiare la solenne e sentita festività cristiana della venuta del Signore sulla terra. A farci ricordare il vero ...

Delizie gastronomiche campane: le sfogliatelle napoletane

L'Italia ha una cultura gastronomica infinita, una di quelle più antiche e importanti è la gastronomia campana. Tutti i cibi che hanno fatto grande il nome dell'Italia all'estero provengono dalla cultura partenopea, prima tra tutti la Pizza, gli spaghetti al pomodoro, il Babà, le sfogliatelle, il casatiello, gli struffoli, ...

Il liquore campano più famoso: il limoncello di Sorrento

Ancora oggi in molte parti d'Italia resiste una tradizione: l'ospite va accolto con l'offerta di una bevanda, che, in alcuni casi, è addirittura prodotta da qualche membro della famiglia. Si tratta di una tradizione che affonda le sue radici in un passato ormai remoto, ma che viene fieramente portata ...

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